Vélib'erator

Tu n’as pas le temps de partir à NY, viens plutôt croquer la grosse pomme à Paris sans modération !

Tu connais la formule : NY ne dort jamais ! Eh bien à Paris non plus, alors enfourche ton Vélib’ et respire un bon coup parce que tu vas pédaler ! Nostalgique de NY, j’ai couru Paris (à Vélib’) pour vous livrer un vrai carnet d’adresses new yorkaises made in Paris ! Vous y trouverez des lieux incontournables pour manger les meilleurs burgers mais aussi où trouver les meilleurs cupcakes ou encore où trouver les fameux flocons d’avoines géant Quaker… A vous de piocher en fonction de votre humeur et de compléter si j’en ai oublié !

La nourriture américaine est une bénédiction (si ma mère m’entendait !). Vous connaissez beaucoup de gens qui n’aiment pas les hamburgers et les cookies au chocolat ? Faites donc une impasse temporelle sur votre panier de légumes Bio parce que moi, grande fan de mal bouffe, j’ai arpenté les quatre coins de Paris pour vous dégoter les meilleurs burgers, oui mais j’y vais en vélo à chaque fois, ça compense non ?

HAND

Hum ! Rien que d’y penser j’ai envie d’y retourner !
C’est certainement le lieu le plus américain monté par un ancien de Biarritz. Ampoulessuspendues, mobilier Art déco, vitrine de desserts à faire pâlir votre nutritionniste ! Ici, l’ambiance est aussi relax qu’à Biarritz, pas étonnant qu’on y vienne à n’importe quel moment de la journée pour s’empiffrer de burgers et fried chicken !

C’est le petit bijou du quartier camouflé dans un univers de restaurants asiatiques ! Depuis son ouverture il y a un peu moins de 2 ans, la file d’attente pour déguster un « cheeseburger » ne désemplit pas !

Le plus : ici, on a le choix parmi plusieurs garnitures : frites, salades, coleslaw ou hashbrown !  Et côté dessert : le cheesecake est à tomber ! Mais la key lime pie (tarte au citron vert) réussit toujours à me faire hésiter…

Eh oui, vous serez obligés de revenir ! Vous comprenez mon addiction maintenant !

39 rue de Richelieu
75001 Paris – 01 40 15 03 27

Le PDG

Un autre classique parisien et l’un des restaurants pionniers pour les hamburgers à Paris. C’est un lieu incontournable dans votre carnet d’adresses gastronomiques, ici on vient aussi bien pour le petit dèj, le déjeuner que le goûter, d’où le nom du restaurant. Les burgers y sont énormes, accompagnés de frites maison et surtout le pain vient d’une des meilleures boulangeries parisiennes.

Même les new yorkais en parlent avec émoi,…

Cerise sur le dessert : le pain perdu, autre légende de la carte !

20 Rue Ponthieu 75008 Paris – 01 42 56 19 10

Ouvert tous les jours de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h30

BREAKFAST IN AMERICA

Des frites croustillantes et un burger à l’ergonomie moelleuse. On patiente parfois une petite demie heure pour atteindre ce nirvana culinaire, au cœur du Marais dans un véritable diner américain ! (Même les serveurs ne parlent pas français) Ca vaut vraiment le coup !

Si vous n’êtes plus à quelques calories près, laissez vous tenter par un milk shake et des pancakes… Excellent !

Le plus : Comme à New York, vous pouvez prendre une Budweiser (bière typique américaine !)

4 Rue Malher 75004 Paris – 01 42 72 40 21

OPEN 7 DAYS A WEEK – Service non-stop!

CAFE CHARLOT

Ne pas s’imaginer une ambiance cocon mais plutôt un restaurant branché au cœur du Marais, avec ambiance tamisée et serveurs un peu pincés… ! mais où tous les habitués du quartier se retrouvent chaque semaine. On y va pour déguster un burger de qualité (la viande est très bonne) servi avec un cornet de frite joliment présenté ou un tartare de bœuf qui lui aussi vaut le détour !

38 Rue de Bretagne 75003 Paris – 01 44 54 03 30

Lundi – Dimanche : de 12:00 à 15:00 de 19:00 à 22:00

Le FLOORS

Dans la perpétuelle compétition du meilleur burger à Paris, Le Floors pourrait aisément être en tête. Le lieu, lui, n’est pas prise de tête. Tout comme les burgers, simples et efficaces à l’américaine !

Niché dans le 18ème en pleine Goutte d’or, dans un immeuble des années 30, l’endroit est assez spectaculaire avec son escalier en colimaçon d’une dizaine de mètres qui surplombe ce quartier populaire. Côté burger : Tout est 100% Maison ! La viande est hachée sur place, le pain est croustillant, et les sauces sont fabuleuses !

Et surtout laissez vous tenter par des extras pour compléter votre burger : tapenade de tomates séchées, chutney de poire ou même, version carrément crazy, foie gras ou truffe râpée…

100, rue Myrha, 75018 Paris – 01-42-62-08-08

Ouvert midi et soir tous les jours

COFFE PARISIAN

Difficile de faire l’impasse sur cette institution du dimanche ! (Eh oui un des meilleurs brunch/ burger de Paris pour moi !) L’empire du burger à la new yorkaise qui fait la quasi-unanimité des parisiens.

Le bémol : il faut être armer de patience parce qu’ils ne prennent pas de réservation le dimanche, munissez-vous d’un bon livre, journal, et activités pour les enfants !

4 Rue Princesse, 75006 Paris – 01 43 54 18 18

Lundi – Dimanche : de 12:00 à 00:00

Le LEOPARD

C’est la petite adresse qui monte à ne pas mettre entres toutes les mains ! Prodiguée au rang d’experte en burgers, je peux vous dire que ce petit bistrot parisien du 11ème arrondissement n’a rien à envier aux grands ! Ici, mon meilleur ami s’appelle Biquette, et c’est un burger dans un pain à bagel avec du chèvre et du miel… D.E.L.I.C.I.E.U.X !

Petit plus : le personnel est très sympa ! (C’est même un grand plus !)

149 Boulevard Voltaire 75011 Paris – 01 40 09 95 99

Restauration : De 12h à 15h30 et 17h à 23h45.  De 19h30 à 1h le samedi, fermeture à 4h00.

Happy hour: 18h à 20h

Fermé le dimanche et les jours fériés.

Et parce que les burgers ne sont pas les seules choses New yorkaises dont on raffole, si tu as encore faim, tu vas adorer cette pâtisserie de cupcakes !

BERKO

La quintessence même du goûter à l’américaine : des dizaines de cupcakes aux parfums les plus délirants : Oreo, Coquelicot, carambar,… mais aussi du cheese cake…. Une explosion de calories !

23 Rue Rambuteau 75004 Paris – 01 40 29 02 44

Mais aussi dans le 18ème :

31 rue Lepic 75018 Paris

Si tu cherches un produit alimentaire made in USA ou faire tes courses à l’américaine ! Thanksgiving est l’endroit qu’il te faut : vraies saucisses et pains à burgers, le vrai peanut butter, ou encore des cérélaes Quaker en format XXL…

20, rue Saint Paul 75004 – 01 42 77 68 29

« This is Paris » ou le vrai New York des parisiennes ! N’hésitez pas à donner votre avis, votre classement des meilleurs burgers ou vos bonnes adresses… Et surtout après tout ça, du vélib tous les jours tu pratiqueras !